Última atualização: 21 de setembro de 2026
Esta Política explica como a Stefano's Fazenda trata os dados pessoais de quem visita este site, em conformidade com a Lei nº 13.709/2018 (Lei Geral de Proteção de Dados – LGPD).
1. Quem é o responsável pelos seus dados
O controlador dos dados pessoais tratados neste site é:
- Razão social: Fazenda Mineira Comércio de Alimentos LTDA
- Nome fantasia: Stefano's - Casa Mineira
- CNPJ: 59.057.954/0001-83
- Endereço: Rua Dom João Nery, 111 — Nova Paulínia, Paulínia/SP, CEP 13140-305
- Contato para assuntos de privacidade: stefanoscasamineira@gmail.com
Por sermos uma empresa de pequeno porte, adotamos o regime simplificado previsto na Resolução CD/ANPD nº 2/2022. Não há encarregado de dados formalmente designado, mas o e-mail acima é o canal oficial para qualquer pedido ou dúvida sobre seus dados.
2. Quais dados coletamos
a) Dados de navegação. Quando você acessa o site, são coletados automaticamente dados como endereço IP, tipo de dispositivo, navegador, páginas visitadas e tempo de permanência. Esses dados são coletados por ferramentas de medição de audiência e por ferramentas de anúncios, e servem para entender como o site é usado e para divulgar o restaurante.
b) Dados que você nos envia. Se você clicar no botão de WhatsApp para fazer uma reserva ou tratar de um evento, a conversa passa a ocorrer dentro do WhatsApp, sob as regras da plataforma. Os dados que você informar nessa conversa — como nome, telefone, data e número de pessoas — são usados por nós apenas para organizar o seu atendimento.
c) Formulários. Caso o site venha a disponibilizar formulários de contato ou de reserva, serão solicitados apenas os dados necessários para responder ao seu pedido.
Não coletamos dados sensíveis e não solicitamos documentos, dados bancários ou dados de cartão através deste site.
3. Por que tratamos esses dados
| Finalidade | Base legal (LGPD) |
|---|---|
| Responder a contatos, reservas e pedidos de evento | Procedimentos preliminares a contrato (art. 7º, V) |
| Medir a audiência do site e melhorar a experiência | Legítimo interesse (art. 7º, IX) |
| Divulgação e anúncios do restaurante | Consentimento, colhido no aviso de cookies (art. 7º, I) |
| Cumprir obrigações legais aplicáveis ao negócio | Obrigação legal (art. 7º, II) |
4. Cookies
Cookies são pequenos arquivos gravados no seu navegador. Usamos:
- Cookies necessários: indispensáveis para o site funcionar. Não podem ser desativados.
- Cookies de medição e de publicidade: usados por ferramentas como Google Analytics e pelo pixel da Meta (Facebook e Instagram). Só são ativados se você aceitar no aviso exibido ao entrar no site.
Você pode recusar os cookies não necessários no próprio aviso, e pode apagá-los a qualquer momento nas configurações do seu navegador. Recusar não impede o uso do site.
5. Com quem os dados são compartilhados
Não vendemos e não cedemos seus dados. Eles podem ser acessados por empresas que fornecem serviços ao site, dentro do necessário para operá-lo:
- provedor de hospedagem do site;
- Google (medição de audiência);
- Meta (WhatsApp, Instagram e ferramentas de anúncio).
Essas empresas podem armazenar dados fora do Brasil, conforme suas próprias políticas de privacidade.
6. Por quanto tempo guardamos
Guardamos os dados apenas pelo tempo necessário à finalidade que motivou a coleta, ou pelo prazo exigido por lei. Dados de reserva e de contato são descartados quando deixam de ser úteis ao atendimento. Você pode pedir a exclusão antes disso, salvo quando a lei exigir que o registro seja mantido.
7. Seus direitos
A LGPD garante a você o direito de, a qualquer momento:
- confirmar que tratamos dados seus e obter acesso a eles;
- corrigir dados incompletos, inexatos ou desatualizados;
- pedir a anonimização, o bloqueio ou a eliminação de dados desnecessários ou tratados fora da lei;
- pedir a portabilidade dos dados a outro fornecedor;
- revogar o consentimento dado para cookies de publicidade;
- se opor a um tratamento e obter informação sobre com quem compartilhamos seus dados.
Para exercer qualquer um deles, escreva para stefanoscasamineira@gmail.com. Responderemos no prazo previsto na legislação aplicável aos agentes de pequeno porte. Se a resposta não te atender, você pode registrar reclamação junto à Agência Nacional de Proteção de Dados (ANPD).
8. Segurança
Adotamos medidas razoáveis para proteger os dados contra acesso não autorizado, perda ou divulgação indevida, incluindo acesso restrito às pessoas que precisam das informações para trabalhar. Em caso de incidente de segurança com risco relevante, comunicaremos os titulares afetados e a ANPD nos prazos legais.
9. Crianças e adolescentes
Este site não é direcionado a menores de idade e não coletamos dados de crianças de forma consciente. Se identificarmos coleta desse tipo, os dados serão eliminados.
10. Alterações desta Política
Podemos atualizar este texto sempre que houver mudança no site ou nas ferramentas utilizadas. A data no topo da página indica a última versão. Recomendamos consultá-la periodicamente.